2022/02/19(土)
『飯豊町現地オンライン参加者募集!』 \ \ いいでーオンラインーキッチン 2nd Stageのお知らせ //
前回好評をいただいた \\ いいでーオンラインーキッチン // の「芋煮」の第2回目になります。
今回は、飯豊町現地住民の方にもオンラインでご参加いただき、料理&他地区オンライン参加者との交流を楽しんでいただければと募集します❗
当日は「しらさぎ荘」の料理人が丁寧に芋煮の調理方法をお教えします🥰
調理後は食事、つまり『芋煮会』をしながら、オンラインで繋がる参加者や飯豊町の農産物の生産者と交流します。
食材は1つの申し込みにつき4人前ですが、参加は何人でも可能です。お一人での参加の場合は残った食材はお持ち帰りできますので、ご安心ください😀
飯豊町以外のオンライン参加の方との交流を、是非お楽しみください😀
みなさんのご参加、お待ちしてます❗❗
●開催日
2022年2月19日(土)18:00~20:00(調理1時間+交流1時間)
「山形名物『芋煮』を完全習得!これであなたも芋煮名人!」
山形が誇る郷土料理の「芋煮」(置賜風=牛肉・しょうゆ味)を作ります。「芋煮」を一から学べる絶好の機会です♪
山形県以外では手に入りにくい芋煮用の里芋「土垂(どたれ)」と絶品の米沢牛、"味付けはこれ一つ"の万能調味料「だし醤油」などが届きます。鍋一つで作る事ができる芋煮はアウトドアでも重宝すること間違いなし!
今回は芋煮+αとして、篤実に芋煮を使って作る「カレー芋煮」をご紹介!また芋煮用の食材に加えて、カレーにピッタリの食感のお米「雪若丸」と飯豊町のパン屋さんが手作りしたカレーパン用にパン🥖が付きます!
約5,000円相当(送料込み)の食材をお渡しします!
大変オトクでおいしいイベントです♪
※お渡しする食材
約4人前の材料
・洗い里芋(800グラム)
・米沢牛 (200グラム)
・しめじ、まいたけ(各1パック)
・こんにゃく(1枚)
・米「雪若丸」(1キロ)
・だし醤油(1リットル)
・パン(2個)
●参加費
3,000円
(約5,000円相当の食材をお渡しします!)
※うれしい追加オプション
ご希望の方には、いいでの「どぶろく」もお渡しいたします♪
300mlご希望の方、参加費+1,100円(税込)
720mlご希望の方、参加費+2,200円(税込)
●定員 10名
●お申込み期限
2022年2月12日(土)
※定員に達した場合は締め切りとなります。
●お問い合わせ(メール)
NPO法人みらいいで npo.miraiide@gmail.com
●お申込み
上記メールまたは応募フォームでお申込みください。
〈メール〉
件名に「いいでオンラインキッチン現地参加希望」とご入力の上、本文に参加者様の「氏名」「住所」「電話番号」「食材配送希望日時※1」をお知らせください。またオプション追加の方は、「300ml or 720ml」をご記入ください。
※1:材料は「2月17日(木):時間指定なし」での送付を予定していますが、他の日にちや時間指定をご希望の方はご記入ください。
〈応募フォーム〉
https://forms.gle/JenWbsvwGUNTEu4H8
●新型コロナウィルスの感染状況によっては、現地参加のイベントを中止とする場合がございますので、ご了承ください。
●同時に、飯豊町以外のオンライン参加者も募集しています!
詳細はこちら!
https://commu-chika.jp/organizations/1015/events/1264
開催日 | 2022/02/19(土) |
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開催エリア | 山形県飯豊町 |
会場 | Zoom 地図を見る |
定員 | 10名 |
参加費 |
有料 3,000円(約5,000円相当の食材をお渡しします!)
※オプションあり!
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ジャンル | まちづくり・地域活性化 / 環境・農業 / 料理・グルメ |
キーワード | 土日中心 |
関連サイト |
https://forms.gle/JenWbsvwGUNTEu4H8 |
問い合わせ先 |
コミュニティ名 | NPO法人 みらいいで |
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コミュニティの種類 | NPO法人 |
ジャンル | まちづくり・地域活性化 / 環境・農業 / 社会活動 |
活動エリア | 山形県飯豊町 |
主な活動場所 | 山形県西置賜郡飯豊町 |
主な活動日・時間 | 不定期 |
活動費 |
無料 |
関連サイト |