日時:12月29日 夕方
会場:静岡県浜松市中区旭町11−3 角ビル 2F
12月29日の夕方、会のメンバーで浜松駅近くのインドネシア料理店「マタハリカフェ」で食事会をしました。3名での開催でした。
注文したメニューはナシゴレン(インドネシアのチャーハン)、ルンダン(牛肉の煮込み料理:上の写真)、牛すじ煮込み、揚げ春巻きでした。
辛いソース(サンバル)をつけるととても辛くなりますが、つけないと辛くない料理を味わえます。好みに応じて活用するのが良いようです。
ルンダンは、ココナッツの味が効いていて「世界で一番美味しい料理」とも評価されたことがあるそうです。
揚げ春巻きは、それ自体は味が濃くありません。春雨が中心で、中華料理の春巻きとはまた趣が異なります。パリッとしていてとても美味しかったです。3本セットだったので、1人1本いただきました。
| コミュニティ名 | 浜松インドカレーの集い |
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| コミュニティの種類 | サークル |
| 代表者 | ほむら |
| ジャンル | 料理・グルメ / 趣味・娯楽 |
| キーワード | 単発 / 社会人 / 大学生・専門学生PO |
| 活動エリア | 静岡県浜松市中区 |
| 主な活動日・時間 | 不定期 主に休日や平日の夜に開催します。不定期です。
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| 活動費 |
無料 飲食代のみ各自負担です。
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